Haute Combe
19,00 $
Équilibré aux nuances fruitées et épicées, ce vin rouge légèrement tannique se caractérise par une bonne répartition entre son acidité et sa corpulence.
Informations
Cépages: Gamay, DeChaunac
Millésime: 2018
Taux d’alcool: 11.0 % alcool / vol
Sucre résiduel: 1.2 g/L
Température de consommation: 14.0° C
Association culinaire: Arômes de poivres doux (roses et verts), sec, corsé. Se marie bien avec les mets italiens épicés, les viandes marinées, l’agneau et le gibier. Viande rouge, cochonnailles, boudin, abats.
Disponibilité:
– Au vignoble
– Marché des Saveurs à Montréal
– Marché des Saveurs du Québec